Manejo de lechones y cebones (60 horas)

Categoría: Agraria

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Objetivo

Con el Curso de 60 horas de Manejo de lechones y cebones adquirirás los conocimientos necesarios para llevar a cabo el manejo de lechones y cebones realizando las tareas de recepción y lotificación, constatando el bienestar del animal, y atendiendo siempre a los protocolos establecidos.

Descripción

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN PARA EL CEBO

• Tipos de alimentos para animales de recría y cebo.
• Estudio de necesidades alimentarias, cálculo de raciones, elaboración de piensos compuestos.
• Sistemas y pautas de distribución de alimentos para animales de recría y cebo.
• Características e importancia del agua en la alimentación en animales de recría y cebo. Cálculo de necesidades. Desinfección del agua de bebida.
• Nociones sobre formulación de piensos para el cebo de animales.
• El manejo del cebadero.
• Momento óptimo del sacrificio: el olor sexual del macho.
• Uso de promotores del crecimiento: normativa vigente.
• Rendimiento cárnico y características de la canal: carnes PSE (carne blanda, pálida y exudativa producida por estrés).

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA DEL GANADO PORCINO DE RECRÍA Y CEBO

• El aparato digestivo.
• Digestión y digestibilidad de los alimentos para animales de recría y cebo.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANEJO DE LECHONES EN EL POST-DESTETE (ANIMALES DE RECRÍA) Y ANIMALES DE CEBO

• Tareas de recepción y lotificación.
• Adecuación y control ambiental de las instalaciones.
• Normativa vigente al respecto.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NORMATIVA VIGENTE EN EL ÁMBITO EUROPEO, NACIONAL, AUTONÓMICO Y LOCAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN PARA EL CEBO EN EXPLOTACIONES PORCINAS INTENSIVAS

Información adicional

• Online: Si
• Horas: 60
• Tipo: Profesiones
• Unidades: 4