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Comunicación Oral y Escrita en la Empresa (70 horas)
Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Carnes, Aves, Caza (70 horas)
Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces y Huevos (UF0066)
Ofertas Gastronómicas Sencillas y Sistemas de Aprovisionamiento (70 horas)
Preelaboración y Conservación de Carnes, Aves y Caza (70 horas)
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